產品介紹

CRUDIGNO的品牌logo是一個榨油者以傳統人工石壓方式榨油的圖案，象徵著堅持自然、保留原始製油精神的理念。CRUDIGNO家族承襲義大利的傳統製油藝術，是目前在歐洲擁有完整油品的主要品牌。行銷全球五大洲40餘國。產品皆從義大利原裝原瓶進口，讓您吃得安心，用得放心。

新鮮種子經清洗磨碎、冷壓後濾淨，再經過物理性精製-採用水蒸氣並依靠地心引力將雜質去除。栽培的新鮮果實及種籽，經清洗磨碎、冷壓後濾淨，全程使用物理方式製作，不使用化學溶劑萃取和氫化精製，因此保留著植物的營養價值。

1、選用義大利南部的葵花籽，地處僻靜且環境乾淨無污染。
2、油質穩定，不飽和脂肪酸達82%。
3、高溫烹調無油煙，油質穩定，屬中高溫烹調專用油。
4、用途多元，適合中式料理烹調，煎、炒、煮、(低溫)炸皆宜，為料理時的好幫手。