【黑橋牌】特製肉絨－大包裝介紹

【黑橋牌】特製肉絨－大包裝

精選彈性足、筋脈少的優質豬後腿肉為原料
淋上傳家醬汁浸料，再由經驗熟練的師傅，
採循古法、嚴格控制火候並以手工方式炒焙，保留完整的豬肉纖維，
絲絨般酥鬆的口感，配飯或當零嘴食用都是極佳的風味！

【肉絨生產製程說明】

1. 將大塊豬肉經水煮8分熟→壓輾分散肉塊→炒焙。
2. 原料豬肉在水煮時鍋內會加入整條豬背脂(成分內豬油的來源)一起去煮。
3. 加入豬背脂主要目的是要讓瘦肉吸收油汁，口感才不會太乾澀。
4. 是以肉絨的成份標示內才會有寫豬油，但肉絨是不需要外加豬油炒焙。
   
   
   ★ 貼心小叮嚀 ★

   ●淨重：225公克/包

   ●內容物：豬腿肉、豬背脂、糖、醬油(含大豆、小麥)、甘草水(水、甘草)、食鹽、味醂(蔗糖、糯米)、酒、肉桂粉(過敏原：產品含有大豆、小麥製品)

   ●有效日期：請見包裝標示(西元 /年/月/日)

   ●保存條件及期限(指未拆封)：室溫120天，避免放置於潮濕、高溫、日曬場所

   ●建議食用方法：

   將肉絨直接撒在飯、粥上，也可夾麵包、饅頭、吐司或做壽司均可。

   ●原產地：台灣 

   
   

   ※ 注意 ※

   1.本產品不含防腐劑，開封後請儘早食用，如有剩餘，請封口以保持味道鮮美。

   2.若發生退酥現象，請將肉絨盛於盤中，放於烤箱中以慢火烤2~3分鐘。

   
   

   ※ 常溫配送保存 ※

   
   

   營 養 標 示
   每一份量25公克 本包裝約含 9 份		每份		每100公克
   熱量		86.9	大卡	347.6	大卡
   蛋白質		8.6	公克	34.5	公克
   脂肪		1.7	公克	6.8	公克
   	飽和脂肪	0.6	公克	2.4	公克
   	反式脂肪	0	公克	0	公克
   碳水化合物		9.3	公克	37.1	公克
   	糖	8.6	公克	34.4	公克
   鈉		325	毫克	1300	毫克

   ◆製造廠商或國內負責廠商名稱：黑橋牌企業股份有限公司◆製造廠商或國內負責廠商地址：台灣台南市南區中華西路一段103號◆製造廠商或國內負責廠商電話：0800-011112◆以消費者收受日算起，至少距有效日期前60日以上◆食品業者登錄字號：D-169297837-00000-2◆投保新安東京海上產物保險 產品責任險字號：17667字第07ML000442號

   商品名稱	特製肉絨－大包裝
   品牌	其他品牌
   種類	肉鬆/香鬆
   葷/素	葷
   保存方法	如產品包裝內容所示
   內容物成份	如產品包裝內容所示
   熱量	如產品包裝內容所示
   每份營養成份	如產品包裝內容所示
   內容量	如產品包裝內容所示
   食品添加物名稱	如產品包裝內容所示
   產地	台灣
   廠商名稱	黑橋牌企業股份有限公司
   廠商電話號碼	06-2614186
   廠商地址	70266 台南市南區中華西路一段103號
   保存期限	如產品包裝內容所示
   製造日期／有效日期	依商品包裝顯示
   投保產品責任險字號	17667字第07ML000442號
   其他揭露事項	食品業者登錄字號：D-169297837-00000-2
   購買連結	https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=p0073178919234&co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982