表面不易劃傷，塗料不易剝落

卓越的導熱性
鑽石的導熱性是最快的一種物質！它的導熱性比銀及銅還要快上六、七倍。

食材不易燒焦
它可以用較少的油烹飪，也有助於節省和吸收較少卡路里。

可使用金屬器具砍煮，但是建議使用圓角型的。

以下含量可能導致塗膜劣化
‧天婦羅等油炸食物
‧烹飪後食物還長時間停留在平底鍋裡
‧在塗膜表面切割食物
‧使用大量的醋，碳酸氫鈉，酸性或鹼性物質
‧洗滌使用洗碗機烘乾機
‧使用鋼質去污劑和拋光粉

使用方法&保存方法：
1.等鍋子有一定的溫度時，用廚房餐巾紙沾一些烹調用油，將鍋子內完全均勻的抹到油。
2.確定鍋子內所有地方都均勻抹到油，靜待3-4分鐘等鍋子吸收後.就可開始烹煮食物。

3.每次使用完後建議以紙巾擦拭或用清水清洗鍋面。

4.每星期可重複2-3次養鍋步驟，以延長鍋子壽命及耐用度。

注意事項：
1.使用時用小火預熱.並避免長時間在空鍋加熱
2.使用時及剛使用過後.鍋子的溫度還很高.小心避免燙傷。
3.鍋具導熱性佳.使用中火即可有大火功效.要避免使用大火時火焰燒到手把的部位。
4.清洗前建議先讓鍋子冷卻再清洗，避免燙傷也避免直接浸在水中，鍋子一時溫差過大造成損壞 。
5.使用海綿取代菜瓜布.鋼絲等易刮傷鍋具的清洗刷具
6.避免放在孩童可觸及的地方