一鍋多用，煎、炒、煮、炸

SERAFINO ZANI SPRING系列不鏽鋼平底鍋 24CM

◆一鍋多用，煎、炒、煮、炸
◆內嵌式設計鍋蓋，密閉性佳，鎖住水份營養
◆鍋蓋附耳，堅固銜接，穩固耐用
◆鍋口邊緣防滴設計，乾淨易潔
◆三層通體結構，一體成形
◆18/10優質不銹鋼，強化耐磨材質，受熱均勻，導熱迅速
◆藝術弧線長柄設計符合人體工學，工藝細緻焊接牢固，防滑防燙

商品料號：ZN_SPR104-24
商品名稱：SPRING系列不鏽鋼平底鍋 24CM
主要材質：18/10優質不銹鋼
商品重量：1.8kg
商品尺寸：直徑24X6CM
產　　地：中國


【使用方法】
1_開火後倒入油，1-2分鐘後鍋底出現塊狀油紋時將食物放入；或者空鍋預熱1-2分鐘後倒入油，放入食物開始烹飪。
2_煎製過程中可用鍋鏟推動食物，如能推動，則表示可以翻面；如還無法推動，需要再煎一會兒再翻面。
3_可根據鍋壁內的油紋來判斷油溫，油紋越細，油溫越高。
4_請儘量把食物水分瀝乾，既可避免烹飪時熱油濺出，食物也熟得更快。

【清潔保養】
1_使用後的鍋具，可利用餘溫來清洗，方便又環保。污漬可用軟布及清潔劑加白醋或檸檬汁進行清洗。
2_請勿用冷水直接沖洗高溫的鍋具，以免產生大量水霧、水珠，造成燙傷。
3_使用後若鍋具內壁留有白色斑點，是水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法很簡單，用少許醋或是檸檬片擦拭即可。
4_鍋體若出現彩虹色，是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱形成的，使用不銹鋼專用清潔劑清洗即可。

【常規煎炒菜】
1_將空鍋置於加熱爐，（優先選電磁爐）開火，在空鍋內倒入油，1-2分鐘後待鍋底出現塊狀油紋將食物放入；或空鍋預熱1-2分鐘倒入油，再放入食物開始烹飪。
2_煎製過程中可用鍋鏟推動食物，如能推動表則表示可翻面，如無法推動需在間一會兒再翻動。
3_可根據鍋壁內的油紋來判斷油溫，油紋越細，油溫越高。
4_請逕量把食物中的水分瀝乾，這樣既可避免烹飪時熱油濺出，食物也熟得更快。