HIROTA廣田 時短釜土鍋20cm介紹

<iframe src="https://www.youtube.com/embed/XeolxPXrzjM" alt="HIROTA廣田 時短釜土鍋20cm" title="HIROTA廣田 時短釜土鍋20cm" width="640" height="360"></iframe>

煮飯真的超快 還更好吃！ 天天都能吃到高檔的懷石料理一樣！
米不需泡水，開火煮三分鐘，鍋蓋邊冒水珠、排氣孔噴蒸氣就可以關火悶20分鐘。粒粒Q彈美味上桌
不用忙著大火轉小火，老人家使用也都很安全、不怕時間太久忘記關火。
只要三分鐘超節能、省瓦斯，比起電鍋都更省時間，還更加好吃。

燉煮其它的食材也一樣，一樣輕鬆！ 最棒選擇！一鍋煮飯、一鍋煮菜。
一合=一杯米(二碗飯) ，煮三分鐘關火悶20分鐘。
二合=二杯米(四碗飯)，煮六分鐘關火悶20分鐘。
首次使用也不須麻煩的開鍋，可以直接上爐。

簡單加水示意線: 一杯米加水到第一條線、二杯米加水到第二條線，超聰明的鍋！

雙重熱循環，雙蓋設計取代厚重木鍋蓋。
蓄熱第一重:內蓋跟外蓋的排氣孔位置直接錯開不重疊，以減少蒸汽的排出，讓熱氣保留在兩個鍋蓋之間，
維持良好蓄熱功能。
蓄熱第二層:內鍋採高科遠紅外線材質，具有比金屬鍋的高儲熱，隔熱，關掉火保持高溫時，會增加料理的豐
滿美味，煮滾只要三分鐘，讓食材悶透不爛，美味、美觀都兼具。

因為使用的是很高等級的遠紅外線陶瓷，所以不管米飯和蔬菜都能鬆軟好吃的。當然 用時短釜土鍋煮火鍋更加美味。

免去麻煩的開鍋、養鍋！
傳統土鍋開鍋需要以煮稀飯、或是小分子的馬鈴薯等澱粉封住毛細孔與裂縫，『時短釜完全不需要！』
時短釜超低吸水率0.5％以下，幾乎不會卡味道，煮飯、煮菜不會轉移味道，也不吃色，好清洗。
傳統土鍋需吃水養鍋，所以也擔心容易裂痕、發霉問題，不過『時短釜』完全克服這個問題，非常好保養。

好厲害的鍋！約500℃的耐熱溫度差！
陶釜部分所用的是高溫陶瓷。堅固的設計，幾乎不存在由於溫度差裂縫或損壞。使用後，洗好，易於清潔。內蓋與外蓋耐熱溫度差是140℃

紅豆飯、關東煮、馬鈴薯燉肉、咖哩、任何菜飯...等等，變化多端，附上食譜參考！