義大利第一品牌LAVAZZA， ★金牌咖啡豆是混合巴西與中美洲的咖啡豆，再加入少許亞洲咖啡豆。這樣的組合，甘甜充實圓潤，其甜度和質地感，在刻度上，都屬於"柔軟的"。沖泡入咖啡杯中，上面即浮有一層濃郁且類似奶油狀，又久久不散的泡沫，其所散發出的咖啡香味持續繚繞。 ★透過Lavazza遍佈全球的專屬咖啡豆技師嚴格的篩選，將全球收購最優質的阿拉伯種豆(Arabia)與南洋種豆(Robusta)，加上由專業的咖啡調劑師群，精確混豆(Blend)的平衡配方處理，保留傳統又創新的獨家製作流程和烘焙技術，使得產品品質保持一貫的穩定性，使咖啡容易沖煮。 ★使用金牌咖啡豆，可彌補營業中的沖煮機，或是一般家用濾泡式機器所發生的產能不足現象。其煮出的咖啡原液，口感較為軟嫩爽口，可用於製作義大利傳統濃縮口味的咖啡，如Espresso(義式濃縮咖啡)、Caffe Latte(拿鐵)、Marocchino(摩卡奇諾)或系列的冰咖啡等。 |
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