>
台糖肉品–安心豚!最高等級的豬肉,全國第一家建制完整豬肉生產履歷!台糖公司畜殖事業部是國內最大的豬隻飼養集團,現今國人食用之三品系台灣肉豬,是由台糖公司於1952年引進配種而成;台糖公司從優生學的角度引領養殖技術,堅持以企業化飼養、科學化防疫、公園化環保、人性化來照顧豬的方式,絕對是引領全台,20座養豬場均榮獲行政院農委會「優良養豬場認證」,生產品質優良、無瘦肉精、無抗生素等藥物殘留的肉豬 --【台糖安心豚】。 為了讓消費者買得更安心,台糖公司用心推行一貫化管理,肉品從優生選種、細心養殖、健康管理、疾病檢驗、藥物檢驗、低溫處理、低溫配送到銷售的完美流程,成為全國第一家建制【生產履歷】的豬肉品牌。 【台糖安心豚】-保證每一豬隻都「完熟」飼育210天以上,重量超過100公斤,並經過獸醫師詳細的檢查,確定無疾病、無瘦肉精(完全不使用)、無抗生素等藥物殘留,才會上市。 台糖公司於1986年成立肉品加工場,全程精選「台糖安心豚」CAS優質豬肉,研發生產肉鬆、高湯、豬肉乾、臘肉、香腸、火腿、貢丸及德國豬腳等各種中西式肉品。台糖公司肉豬的養殖技術及其肉製品,引領著我們50餘年來口腹之欲的進化。 確實掌握每一口豬肉的來源,提供最安心、最美味、最高等級的優質肉品,是台糖五十多年來,對國人永遠不變的企業承諾。
台糖安心豚 梅花肉排
★ 台糖研發生產中草藥萃取+多種乳酸菌綠色飼料培育★ 優生選種‧用心飼育‧獸醫雙檢驗‧CAS認證優良肉品★ 保證無抗生素‧無瘦肉精‧無藥物殘留‧無食品添加物★ 嚴選豬隻‧部位精修‧急凍鮮味‧健康安心味美‧無可挑剔特選安心豚肩胛部位肉,修除脂肪 3m/m,切成每片厚約 0.6公分;呈大理石紋,肉質鮮嫩多汁,適宜燒、烤、煎、煮等烹調料理。料理建議:香草豬排、薑汁燒肉
台糖安心豚 里肌肉排
★ 採用台糖獨家研發生產之ISO22000綠色飼料培育★ CAS認證優良肉品,嚴格衛生管控,免清洗即可烹飪★ 保證無抗生素‧無瘦肉精‧無藥物殘留‧無食品添加物★ 用心飼育、嚴選部位、低溫鎖住鮮味‧健康豬肉當然 好吃■台糖安心豚係嚴選台糖公司自養肉豬宰製而成,保證絕無瘦肉精、抗生素、磺胺劑等藥物殘留,榮獲國家優良食品CAS認證!■特選安心豚大里肌部位肉,修除脂肪 3m/m,切成每片厚度約 0.6公分;里肌肉屬低脂精肉,適用於燒烤、煎、炸等,烹調時間宜短。料理參考:酥炸豬排、梅汁里肌、日式燒烤
無藥物殘留檢驗報告
無瘦肉精檢驗報告
轉錄台糖公司新聞稿