Zwilling 雙人牌 Professional's 職人系列 三德刀 料理刀 二件組介紹
商品介紹
此款刀組包含三德刀和料理刀，兩款實用刀具，能幫你一次解決大部分廚房備料大小事。
三德刀結合了日本刀的特性，能細緻切割魚類或肉塊，也可用來切分蔬菜、水果等食材，是款相當全能的刀具。刀鋒採圓滑設計，安全性相對主廚刀高、不易刺傷。
料理刀的刀身既薄且較窄、短且尖銳，可以非常迅速簡單且精細的切碎大蒜、洋蔥、辣椒等食物，也可以很容易的削水果或是蔬菜的皮。
Zwilling的Professional's系列有主要以下特點：
1.不鏽鋼材質
雙人牌不鏽鋼優質出眾的秘密就在其獨特的煉鋼技術，碳、鉻金屬成分的完美比例令人讚賞。且FRIODUR刀具經過冷鍛的特殊精煉，使刀鋒銳利、防鏽、堅韌且更有彈性。
2.省力刀柄
專業廚房的經典必備。從刀身延續到刀柄的不銹鋼加上三個鉚釘設計，取得最佳的握刀平衡。
3.鋒利刀刃
雙人牌的V 型銳角刀刃為廚房刀具樹立了標準典範。約莫30 度(一邊15度)的銳角刀刃是最完美的穩定切角，一刀劃下、乾淨俐落。鋒利的切角確保下刀的銳利度，處理食材也更輕鬆愉快。用刀毫不費力，這一切都要歸功於V 型銳角刀刃的設計。
4.護手刀腰
為護手而做的刀腰設計，從刀柄到刀身形成一個過渡的結構，不僅確保用刀時的安全，也達到了平衡重量的作用。
商品規格
原廠貨號：35649-000
尺寸：
三德刀：全長31cm，全寬4.3cm，全高1.7cm，刀刃長18.3cm
料理刀：全長21cm，全寬2cm ，全高1.3cm，刀刃長10cm
重量：
三德刀：148g
料理刀：62g
材質：刀刃-不鏽鋼特殊配方鋼，手柄-高級塑料
產地：德國
-本商品為平行輸入。
-本商品建議使用前請詳閱使用說明書，未成年兒童請勿使用或者成人陪同下使用，以免發生危險。
