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鹿港鄭玉珍 招牌綠豆凸6入禮盒x1盒(附提袋)

建議售價 300元 特價 300元
酥烤出令人驚豔的酥皮口感
傳統酥皮 內餡選用純綠豆餡 口味香甜不膩
※此商品效期短不適用鑑賞期服務 傳承老師父的經典手藝揉捏

鹿港鄭玉珍 招牌綠豆凸6入禮盒x1盒(附提袋)介紹

【品牌故事】

光緒年間,鄭槌支身渡海來台,帶著一身糕餅好手藝與鹿港黃姓商人合作,
成立「玉珍齋」餅舖,開創鹿港名產-糕餅茶點的新天地。
後來因故拆夥,鄭槌在隔壁另開鄭玉珍餅舖,生意興隆,遂奠定後來鄭玉珍名號,
數年後...當時日據時代,日本政府實施市區放正,拆除不見天街時,連鄭玉珍餅舖的舖子也被拆成半空,
在日本政府的施壓下,不得已讓出剩餘產權,搬於現今中山路彰化銀行旁。
鄭槌由於糕餅手藝技巧高超,所作的糕餅口感絕佳,更能創新口味,其間創作出最盛名的糕餅;
例:鳳眼糕、豬油米老、石花糕(明治四十年至大正期間)參加全國名產調查會,
全國飲食糧品大品評會榮獲金牌賞,這些糕餅,因而流傳至今,成為鹿港名產的由來。
鄭玉珍祖傳的手藝,糕餅在日據時代榮獲一等賞金牌生意興旺,造成轟動,店舖陳設滿目的獎狀,顯出這段光榮的往事。

【商品介紹】

鹿港百年老店-鄭玉珍,創始於清光緒13年
採用手工傳統酥皮,揉出多層口感
內餡嚴選用純綠豆餡,口味香甜不膩

鹿港鄭玉珍 招牌綠豆凸6入禮盒x1盒(附提袋)

鹿港鄭玉珍 招牌綠豆凸6入禮盒x1盒(附提袋)
類型:中式糕餅/月餅口味:綜合品牌:其他品牌保存方式:常溫請置陰涼處出貨天數:4-5個工作天內規格/尺寸:6入/盒內容物成份:依包裝標示食品添加物名稱:無廠商名稱:大嘴鳥易購-鄭玉珍廠商地址:台北市南港區三重路19-9號保存期限:常溫7天(保存期限二分之一以上之有效期限)投保產品責任險字號:-食品業者登錄字號:F-170624227-00000-3其他揭露事項:無
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