秉持道地傳統江浙上海的口味
嚴選少油少脂的上等梅花肉
肉質軟嫩適中、滷香陣陣撲鼻


商品特色

主廚嚴選少油少脂的梅花肉，加入主廚秘製滷汁長時間文火慢滷，成就了軟嫩入味的梅花肉，再加入香菇、栗子、鹹蛋黃、花生等傳統食材為餡，外層選用以頂級圓糯米、油蔥酥爆香的香Q糯米飯，香蒸後糯米飯彈牙可口，肉質軟嫩適中、滷香陣陣撲鼻，是一款品味高級的傳統美粽。

商品規格

品名：《紅豆食府SH》鮮粽禮盒
內容量( g/ml )：每顆200g±10%
規格：古早味鮮肉粽*3+珠貝鮮肉粽*2
保存方式：須保存於-l8度以下
古早味鮮肉粽成分：長糯米、豬肉、水、花生、鹹蛋黃(1/2粒)、栗子、香菇、醬油、豬油、蝦米、鮮味粉(鹽、乳糖、檸檬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、酵母抽出物、麥芽糊精)、冰糖、蒜酥(蒜頭、沙拉油)、油蔥酥(紅蔥頭、沙拉油)、白胡椒粉、鹽、五香粉(肉桂、八角、丁香、花椒、小茴香)。

珠貝鮮肉粽成分：圓糯米、豬肉、珠貝、香菇、花生、鹹蛋黃(1/2粒)、栗子、金鉤蝦、水、醬油、鹽、白胡椒粉、冰糖、五香粉(肉桂、八角、丁香、花椒、小茴香)、油蔥酥(紅蔥頭、沙拉油)、鮮味粉(鹽、乳糖、檸檬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、酵母抽出物、麥芽糊精)。食品添加物：無

保存期限：冷凍12個月
原產地：台灣
外盒規格：13x23x12cm(無附提袋)
食用方式：退冰後，水滾轉中小火約蒸30分鐘；再悶10分鐘即可

古早味鮮肉粽：本產品含有蛋、大豆、蝦、花生、乳製品、栗子及其製品，消費者如對該成分過敏應仔細閱讀內容物標示。

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