IBILI Clasica下壓式斷筋器

創始於 1942 年的西班牙品牌 IBILI，藉由不斷創新與調整，擴大商品的質與量，進而滿足消費者挑剔的需求。團隊結合市場趨勢，鍛造出實用且符合市場期待的餐廚烘焙器具，並兌現其品質的承諾，致力打造完善的居家廚房氛圍。

本商品一件入、適合牛排、豬排等肉；適用洗碗機並保持乾燥、尖銳物品請小心使用並遠離孩童。Clasica 系列，經典設計搭配優雅線條，提供實用與美觀兼具的舒適使用體驗。喜愛品嚐美味排餐料理，卻擔心遇到咬不斷帶筋肉排的窘境，推薦您此款斷筋器，好握弧型把手搭配均佈的不鏽鋼針，使用時將生肉排放置砧板上，利用斷筋器於肉排表面向下按壓，按壓時不鏽鋼針會刺進肉內，進行斷筋讓肉質可更軟嫩；且壓出的針孔可輔助肉排在醃漬或烹調時容易入味，以及加速熟成縮短烹飪時間約 40% (依烹飪火力、肉品種類與厚薄度的不同，可能會有些微差異)。可吊掛收納省空間，是您料理肉排的實用幫手。

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